今日も昼呑み動画です!
ホテルのシェフから教わった万能ダレをシェアしたいとおもいました^_^
調味料などの割合が大事とのことなので、こちらに載せておきます♪
【万能ダレ】
・りんご 1個
・玉ねぎ 170g
・濃口醤油 300ml
・ミツカン酢 40ml
・みりん 140ml
・水又はチキンブイヨン 60ml
・上白糖 40g
・にんにく 15g
※そのままかけたりするよりは私は火を通して使う事が多いです♪(そのままでもいけるかな?ww)
※空き瓶で冷蔵庫に保存するのがおススメです!
★YouTube初心者です!
★ おひとりさま・家飲み・晩酌好きな方と共有出来たらいいなぁと思っているので、良ければコメントもお待ちしています♪(ゲームも好きです)
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@hanabi_rainbow